योगी सरकार फरमान, यूपी में दुकान-रेस्टोरेंट पर मालिक का नाम लिखना अनिवार्य
bhavtarini.com@gmail.com 
लखनऊ। तिरुपति मंदिर में लड्डू में मिलावट के बाद योगी सरकार एक्शन में आ गई है। सरकार ने खाने पीने की चीजों में मिलावट करने वालों पर कार्रवाई के आदेश दिए हैं। वहीं यूपी सरकार ने खाने की दुकानों पर दुकानदार का नाम लिखना अनिवार्य कर दिया है। बता दें कि इससे पहले भी योगी सरकार ने सावन में कांवड़ रूट पर खाने-पीने की दुकानों पर मालिक का नाम लिखने का आदेश जारी किया था। हालांकि सरकार के इस फैसले पर सुप्रीम कोर्ट ने रोक लगा दी थी। मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ ने आम जन की स्वास्थ्य सुरक्षा सुनिश्चित करते हुए नियमों में आवश्यकतानुसार बदलाव के आदेश दे दिए हैं।
होटलों और रेस्तरां की जांच अभियान चलाकर करें जांच: सीएम योगी
सीएम योगी ने कहा है कि ढाबों/रेस्टोरेंट आदि खान-पान के प्रतिष्ठानों जांच करना जरूरी है। उन्होंने कहा कि जांच के लिए प्रदेशव्यापी सघन अभियान चलाएं और प्रतिष्ठानों की जांच की जाए। होटलों के संचालक सहित वहां कार्यरत सभी कर्मचारियों का सत्यापन किया जाएगा। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, पुलिस व स्थानीय प्रशासन संयुक्त टीम द्वारा यह कार्य जल्द कराए जाए।
साफ-सफाई का रखें ध्यान- सीएम योगी
सीएम योगी आदित्यनाथ ने कहा कि होटलों पर साफ-सफाई होनी चाहिए। यह सुनिश्चित किया जाए कि खाद्य पदार्थों को तैयार करने वाले सफाई की ध्यान रख रहे हैं। वो मास्क/ग्लव्स का उपयोग कर रहें है या नहीं। किसी प्रकार की लापरवाही नहीं होनी चाहिए। उन्होंने कहा कि आम जन के स्वास्थ्य हितों से किसी भी प्रकार का खिलवाड़ नहीं होना चाहिए। ऐसा प्रयास करने वालों के विरुद्ध कठोरतम कार्रवाई होगी। खाद्द पदार्थों को बनाने वाली कंपनी को नियमों का पालन करना होगा। नियमों की अवहेलना पर तत्काल कार्रवाई होगी।
