मिलेट सम्मलेन और प्रदर्शनी का समापन
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मिलेट सम्मलेन और प्रदर्शनी का समापन
विशेषज्ञ बोले मिलेट प्रोडक्ट की सेल्फ लाइफ कम, इस पर शोध की आवश्यकता
मंडला (22 जनवरी 2023) - मंडला में पीएचडी चेम्बर ऑफ़ कॉमर्स एंड इंडस्ट्री तथा खाद्य प्रसंस्करण मंत्रालय द्वारा आयोजित तथा नाबार्ड और एपिडा के सहयोग से आयोजित दो दिवसीय मिलेट सम्मलेन और प्रदर्शनी के समापन वाले दिवस में विभिन्न विशेषज्ञों ने मिलेट की प्रोसेसिंग, मार्केटिंग, पैकेजिंग और विभाग की स्कीमों की जानकारी दी जिसमें 150 से अधिक प्रतिभागी शामिल हुए। इस दौरान स्थानीय उद्योगपति, किसान उत्पादक संगठन, स्वसहायता समूह, स्टार्टअप तथा बैंक के प्रतिनिधियों ने विषय विशेषज्ञों के साथ चर्चा की। कार्यक्रम में सुमित अग्रवाल मैनेजिंग डायरेक्टर बायो युट्रिएंट प्राइवेट लिमिटेड ने कहा कि मिलेट प्रोडक्ट की सेल्फ लाइफ बहुत कम होती है जो की इनके एक्सपोर्ट और डोमेस्टिक मार्किट भी बिक्री में सबसे बड़ी समस्या है इस पर रिसर्च होना चाहिए। श्री अग्रवाल ने कहा की यदि किसान अपने उत्पाद में प्राइमरी प्रोसेस कर ले तो भी उनके उत्पाद अन्य उद्योग आसानी से और अधिक मात्रा में खरीद सकेंगे। कार्यक्रम में महाप्रबंधक जिला उद्योग केंद्र मंडला ने विभाग की योजनाओं और सब्सिडी की भी जानकारी दी।
कार्यकम का संचालन करते हुए मिली दुबे निदेशक कृषि और खाद्य प्रसंस्करण समिति पीएचडी चेम्बर ने कहा कि चेम्बर उद्योग और सरकार के बीच एक सेतु का कार्य करता है और विभिन्न निति निर्धारण में सहयोग करता है। राकेश तिवारी मैनेजर प्रधानमत्री सूक्षम खाद्य प्रसंस्करण उद्योग उन्नयन योजना, खाद्य प्रसंस्करण मंत्रालय ने पीएमएफएमई योजना की जानकारी देते हुए बताया कि योजना में वित्त की कमी नहीं है केवल लोगो को इसका लाभ लेने के लिए आगे आना होगा। इस योजना में 10000 करोड़ का प्रावधान है। कार्यक्रम में नाबार्ड के मंडला इंचार्ज देवव्रत पाल ने प्रतिभागियों को नाबार्ड की जानकारी दी और उनके प्रश्नो का जबाब दिया। उद्यानिकी विभाग के असिस्टेंट डायरेक्टर एनएल शरणागत ने उद्यानिकी विभाग के द्वारा किये जा रहे कार्याें और योजनाओं से प्रतिभागियों को अवगत कराया। एग्रीकल्चर डिप्टी डायरेक्टर मधु अली ने अपने सम्बोधन में कहा की उद्योगपति बताएं उन्हें किस प्रकार की क्वालिटी चाहिए ताकि किसान वैसे ही उपलब्ध करा सके।
